WSET Stufe 2

Sprache: Englisch

Daten:

22,23,24 October 2021

Sprache: Portugiesisch

Daten:

11-10-12 September 2021 | October 22-23-24, 2021

Sprache: Deutsch

Daten:

12-13-14 November 2021

Dauer: 3 Tage
Stundenplan: An allen 3 Tagen: 9-18 Uhr (Prüfung findet am 3. Tag um 16 Uhr statt)

Preis: 660 € inkl. Mittag- und Abendessen
Anmeldeschluss: 4 Wochen vor Kurstermin

Plansel wine school WSET level 2

Kursinhalt

Der WSET Level 2 Kurs ist ein Qualifizierungskurs für Anfänger und Fortgeschrittene. Dieser Kurs ist für alle geeignet, die in der Branche arbeiten, oder für Wein- und Spirituosenliebhaber. Diese Qualifikation befasst sich mit den wichtigsten Rebsorten und den wichtigen Weinregionen, in denen sie angebaut werden. Sie lernen die Weinstile kennen, die aus diesen Rebsorten hergestellt werden, sowie die wichtigsten Klassifizierungen und Etikettierungsterminologien.

Die folgenden Themen werden in dem 3-tägigen Kurs „WSET Level 2 – Award in Wines“ vermittelt:

  • Wie Wein hergestellt wird
  • Welche Faktoren den Weinstil beeinflussen
  • Die wichtigsten weißen und roten Rebsorten und ihre Eigenschaften
  • Wichtige Weinanbaugebiete der Welt
  • Die Herstellung von Schaum-, Süß- und Likörweinen
  • Die Terminologie der Etiketten
  • Grundprinzipien der Kombination von Speisen und Wein beim Mittagessen
  • Wie man einfache Verkostungsnotizen erstellt

Der Kurs schließt mit einer Prüfung ab, die aus 50 Multiple-Choice-Fragen besteht und direkt im Anschluss an das letzte Seminar am letzten Tag des Kurses stattfindet.

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein WSET-Zertifikat und eine Anstecknadel und können das zugehörige WSET-zertifizierte Logo verwenden.

Jeder Teilnehmer erhält ein Arbeitsbuch, einen „Study Guide“ + Musterprüfungsfragen und bei bestandener Prüfung das WSET®-Zertifikat aus London.

Zugangsvoraussetzungen
Es gibt keine Zugangsvoraussetzungen für diesen Kurs. Sie müssen das Mindestalter für den Alkoholkonsum erreicht haben, um an der Verkostung von alkoholischen Getränken teilnehmen zu können, aber das ist kein Hindernis für den Erwerb der Qualifikation.