Das Team der Plansel Wine School

Lernen Sie die Dozenten der Plansel International Wine School kennen

An der Plansel International Wine School sind unsere Lehrer viel mehr als nur Ausbilder – sie sind leidenschaftliche Fachleute, renommierte Sommeliers, Winzer, Autoren und wahre Botschafter der Weinkultur.

Jeder von ihnen bringt eine einzigartige Erfahrung und einen internationalen Hintergrund mit, was zu einer wirklich außergewöhnlichen Lernumgebung beiträgt.

Gastronom und Importeur von Boutique-Weinen

Wilmy Matton

Haben Sie schon einmal daran gedacht, einen Kurs bei Wilmy zu belegen, der Mitbegründerin der Plansel International Wine School und einer wahren Expertin für portugiesische Weine?

Seit 2013 teilt Wilmy ihre Leidenschaft und ihre umfassende Erfahrung in der Branche – insbesondere als frühere Weinimporteurin für Spitzenrestaurants in den Niederlanden – was ihre Kurse zu einem Muss für alle macht, die Wein ernst nehmen.

Sommelier, Weinausbilder und Weinexporteur

Pedro Ramos

Möchten Sie Ihr Weinwissen vertiefen?

Pedro Ramos, einer der besten Sommeliers Portugals, bringt praktische Erfahrung von der Produktion bis zur Vermarktung von Wein mit – und ist bereit, Sie auf eine unvergessliche Verkostungsreise mitzunehmen. Pedros vielfältiger Werdegang macht seine Kurse an der PIWS perfekt für alle, die neugierig und begeistert mehr über die Welt des Weins erfahren möchten.

Önologin und Gründerin der Ode Winery

Maria Vicente

Wollten Sie schon immer tiefer in die Welt des Weins eintauchen und die Kunst der sensorischen Analyse beherrschen?

Maria, Önologin und Gründerin der Ode Winery, bringt jahrelange Erfahrung in Weinbau und Önologie in ihre fesselnden Kurse an der Plansel International Wine School ein. Unter ihrer fachkundigen Anleitung entdecken Sie die Geheimnisse hinter jedem Aroma und Geschmack in Ihrem Glas. Ein wahres sensorisches Erlebnis!

Botschafter der Valpolicella-Weine und des italienischen Weins

Wagner Erne

Er hat eine Ausbildung am Le Cordon Bleu absolviert und ist derzeit dabei, das WSET-Diplom zu erwerben. So bringt er eine globale und spezialisierte Perspektive in seine Kurse an der Plansel International Wine School ein.

Als Botschafter der Weine aus Valpolicella und Berater von Boutique-Weingütern bietet Wagner eine einzigartige Perspektive – ideal für Weinliebhaber, Neugierige und Engagierte.

Botschafterin der Weine aus Portugal, Mitglied des Sommelier-Verbands von Portugal

Ilona Akulova

Mitglied der Vereinigung der Sommeliers von Portugal.

Ilona, zertifizierte Botschafterin der Weine aus Portugal, Siegerin bei Blindverkostungen, Weinjury-Mitglied und Schöpferin des Blind Wine Monkey-Spiels, bringt ihre preisgekrönte Erfahrung in jeden Kurs der Plansel International Wine School ein.

Als stolzes Mitglied der Vereinigung der Sommeliers von Portugal ist sie die ideale Begleiterin für alle, die von den Besten lernen wollen.

Experte für Blindverkostungen

Carlos Ramos

Vertiefen Sie Ihre Reise in die Welt des Weins mit Carlos Ramos, dem Gründer der Weinprobe-Community Cegas por Provas und WSET-Ausbilder der Stufe 3.

Mit mehr als einem Jahrzehnt Erfahrung in Blindverkostungen und fundierten Branchenkenntnissen bringt Carlos den Kursen der Plansel International Wine School einen dynamischen und ansprechenden Ansatz — perfekt für Neugierige und Enthusiasten, die Wein über das Etikett hinaus erkunden möchten.