“Era uma vez, nas magníficas vinhas da Quinta da Plansel — e impulsionadas pela alta demanda do mercado —, que Wilmy Matton e Dorina Lindemann fundaram a Plansel International Wineschool.

Wilmy, instrutora oficial de vinhos da WSET, e Dorina Lindemann, enóloga e especialista em castas portuguesas, criaram o ambiente perfeito para ministrar os cursos internacionais de vinho da WSET.

Não há lugar melhor para aprender sobre vinhos do que num ambiente cercado por eles; um ambiente que respira vinho. Esse lugar era, e continua sendo, a Quinta da Plansel.

Hoje, nossa equipe de instrutores atua por Portugal inteiro, ensinando com paixão a nova geração de profissionais do setor vinícola por meio de cursos da WSET, além de treinos gastronômicos e comerciais.

Locais inspiradores, um a um, que proporcionam a melhor formação possível em vinhos."